Helder donkerrood van kleur met een paars randje. In deze Australische Shiraz draait het vooral om geconcentreerd donker fruit (bramen en pruimen), het bekende Shiraz-pepertje en cederhout. De wijn voelt mollig aan en heeft zachte, soepele tannines en een lange, mondvullende afdronk.
Een volle, soepele Shiraz als deze houdt van vlees: vooral lam en rund. Liever vegetarisch? Denk dan aan wat rijkere gerechten, zoals een goed gevulde bonensoep of een pompoenschotel uit de oven.
Overige informatie
International Wine Challenge, 2017 - Bronzen medaille (2016)Concours Mondial de Bruxelles, 2016 - Zilveren medaille (2014)International Wine & Spirit Competition, 2016 - Bronzen medaille (2014)Mundus Vini, 2016 - Zilveren medaille (2014)
