Deze bijzondere dessertwijn uit Veneto wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde en ingedroogde Garganega-druiven, wat zorgt voor een geconcentreerde en rijke smaak. De wijn heeft een prachtige gouden kleur en een verleidelijk aroma van rijpe perzik, abrikoos, honing en subtiele florale tonen.
In de mond proef je een perfecte balans tussen zoetheid en frisheid, waardoor de wijn niet zwaar, maar juist elegant en harmonieus aanvoelt. De afdronk is lang en zijdezacht, met hints van gedroogd fruit en een vleugje amandel.
Recioto di Soave is een uitstekende keuze bij klassieke desserts zoals tarte tatin en panettone, maar ook bij oude kazen komt de wijn prachtig tot zijn recht.
