Deze Rioja wijn is gemaakt van 90 % Tempranillo, 7% Graciano en 3% Mazuelo. Het geeft de Rioja zijn kenmerkende smaken van rood en donker fruit. De Gran Reserva staat voor minimale rijping van 24 maanden in houten vaten.
Traditionele vinificatie met lagering op Amerikaanse eiken vaten gedurende 30 maanden en 36 maanden op fles.
Complexe fruitaroma’s van bramen en zwarte pruimen, aangevuld met delicate specerijen. De Gran Reserva van Ramon Bilbao is intens en kent een goede balans van zuren en de rijke tannine structuur. Subtiliteit en elegantie strekken zich uit tot ver in de afdronk.
Combineer deze rode wijn uit de Rioja streek met gegrild of gebraden rood vlees of wild en overjarige Hollandse kazen.
