Afkomstig uit de Ararat Vallei in Armenië. Vulkanische sedimenten vormen hier de bodem. Samen met een continentaal klimaat en de gebruikte Syrah, Cabernet Franc, Malbec en Tannat druiven wordt hier een spannende wijn gemaakt met veel structuur.
Intens paars in het glas, de Karas Classic red opent met aroma's van zwart fruit, gerookt vlees en een extra laagje met mediterrane kruiden. Mollig jamachtig fruit, chocolade en een overvloed aan peper, kruidnagel en nootmuskaat specerijen. De tannines op het eind geven duidelijk grip zonder storend te zijn. Lekker je tanden erin!
Stevig Armeens met een moderne twist. Zwart fruit, gerookt vlees en Provençaalse kruiden vormen de basis. Kordate tannines maken het af. Gastronomisch.
Wel een wijn waar je dus wat bij moet eten: Peppersteak, Lamsbout uit de oven, en alles even bestrooien met Provençaalse kruiden.
